Rezept für Bruschetta mit Mandarine
- Kalorien
266 - Proteine
8 - Fette
12 - Kohlenhydrate
30
Bruschetta mit Mandarine - eine exquisite Kombination aus Frische und Zartheit! Zarte Mandarinenstücke auf einer knusprigen Brotscheibe, gewürzt mit exquisiten Gewürzen, ergeben ein einzigartiges Bouquet an Aromen. Dieses Gericht wird nicht nur deinen Appetit stillen, sondern dich auch mit seinem niedrigen Kaloriengehalt erfreuen - nur 266 kcal pro Portion. Tauche ein in die Welt der neuen Geschmacksrichtungen mit Bruschetta mit Mandarine.
Zutaten (7)
Die folgenden 7 Zutaten werden für die Zubereitung von Bruschetta mit Mandarine für 1 Portionen benötigt:
| Roggen-Weizen-Ciabatta | 1 Scheibe |
| Olivenöl | 0,2 Teelöffel |
| Mandarinen | 1 Stück |
| Kressesalat | 3 Stängel |
| Quark | 1½ Esslöffel |
| Sumach | Prise |
| Kürbiskerne | 1 Teelöffel |
Wissenswertes über Olivenöl
Olivenöl ist ein beliebtes Öl, das aus der Frucht des Olivenbaums gewonnen wird. Es hat eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen aufgrund seines hohen Gehalts an einfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere der Omega-9-Fettsäure Ölsäure. Olivenöl ist auch reich an Antioxidantien, die Entzündungen im Körper reduzieren können. Es gibt verschiedene Arten von Olivenöl, darunter extra natives Olivenöl, natives Olivenöl und raffiniertes Olivenöl, die sich hinsichtlich ihres Geschmacks und ihrer Verwendungszwecke unterscheiden.
Zubereitung in 10 Schritten
Die Zubereitung besteht aus 10 Schritten und dauert ungefähr 5m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.
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1. Schneide ein Stück Ciabatta etwa 2 cm dick.
Schritt 1 -
2. Lege das Brot in eine geölte und erhitzte Bratpfanne.
Schritt 2 -
3. Brate es auf beiden Seiten, bis es goldgelb ist.
Schritt 3 -
4. Zum Abkühlen beiseite stellen.
Schritt 4 -
5. Schäle die Mandarine.
Schritt 5 -
6. Bereite ein paar Kräuterblätter vor.
Schritt 6 -
7. Bestreiche das Brot mit dem Hüttenkäse.
Schritt 7 -
8. Würze es mit Sumach.
Schritt 8 -
9. Mandarinenscheiben und Grünzeug vorsichtig darauf anrichten.
Schritt 9 -
10. Füge Kürbiskerne hinzu.
Schritt 10
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