Rezept für Putenbrust Vorspeise

1 Portionen
10m Zeit
  • Kalorien 220
  • Proteine 29
  • Fette 11
  • Kohlenhydrate 1

Der Putenbrust-Snack ist ein leichtes und nahrhaftes Gericht, das deinen Gaumen mit seinem reichhaltigen Geschmack und seinem niedrigen Kaloriengehalt erfreuen wird. Mit nur 291 kcal pro Portion ist dieser Snack reich an Eiweiß (11 g) und fettarm. Serviere diesen leckeren Snack und genieße die Kombination aus Geschmack und Nutzen für deinen Körper.

Putenbrust Vorspeise
Putenbrust Vorspeise

Zutaten (9)

Die folgenden 9 Zutaten werden für die Zubereitung von Putenbrust Vorspeise für 1 Portionen benötigt:

Putenbrustfilet 150 g
Olivenöl 1 Teelöffel
Sumach zum Abschmecken
Gemahlener Paprika zum Abschmecken
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Belieben
Gemahlene Chilischote nach Belieben
Sojasauce ½ Teelöffel
Rotweinessig ½ Teelöffel
Rosa Himalayasalz eine Prise

Wissenswertes über Olivenöl

Olivenöl ist ein beliebtes Öl, das aus der Frucht des Olivenbaums gewonnen wird. Es hat eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen aufgrund seines hohen Gehalts an einfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere der Omega-9-Fettsäure Ölsäure. Olivenöl ist auch reich an Antioxidantien, die Entzündungen im Körper reduzieren können. Es gibt verschiedene Arten von Olivenöl, darunter extra natives Olivenöl, natives Olivenöl und raffiniertes Olivenöl, die sich hinsichtlich ihres Geschmacks und ihrer Verwendungszwecke unterscheiden.

Zubereitung in 11 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 11 Schritten und dauert ungefähr 10m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

  1. 1.

    Gieße die Sojasauce in eine Schüssel.

    Zubereitung Schritt 1
    Schritt 1
  2. 2.

    Füge den Weinessig hinzu.

    Zubereitung Schritt 2
    Schritt 2
  3. 3.

    Füge gemahlenen schwarzen Pfeffer hinzu.

    Zubereitung Schritt 3
    Schritt 3
  4. 4.

    Chili hinzufügen.

    Zubereitung Schritt 4
    Schritt 4
  5. 5.

    Paprika hinzufügen.

    Zubereitung Schritt 5
    Schritt 5
  6. 6.

    Sumach hinzufügen.

    Zubereitung Schritt 6
    Schritt 6
  7. 7.

    Mit Salz würzen.

    Zubereitung Schritt 7
    Schritt 7
  8. 8.

    Den Truthahn zerkleinern.

    Zubereitung Schritt 8
    Schritt 8
  9. 9.

    Gib den Truthahn in die Soße und rühre ihn um. 5-10 Minuten ziehen lassen.

    Zubereitung Schritt 9
    Schritt 9
  10. 10.

    Erhitze Öl in einer Bratpfanne. Den Truthahn hineingeben und bei starker Hitze 5 Minuten braten, dabei gelegentlich umrühren.

    Zubereitung Schritt 10
    Schritt 10
  11. 11.

    Auf eine Servierplatte geben. Leicht abkühlen lassen und servieren.

    Zubereitung Schritt 11
    Schritt 11

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