Rezept für Papaya mit Limettensaft, Honig, Minze und Basilikum

2 Portionen

15m Zeit

Kalorien 1019
Proteine 13
Fette 2
Kohlenhydrate 198

Probiere die delikate Kombination aus frischer Papaya, erfrischendem Limettensaft, süßem Honig, aromatischer Minze und duftendem Basilikum - das perfekte Gericht für alle, die helle Aromen schätzen und auf ihre Gesundheit achten. Genieße jeden Bissen und tauche ein in die saftige und köstliche Kombination. Außerdem ist dieses Gericht reich an Energie und Nährstoffen: 101 Kalorien, 3 g Eiweiß, 1 g Fett und 98 g Kohlenhydrate in einer Portion.

Zutaten (5)

Die folgenden 5 Zutaten werden für die Zubereitung von Papaya mit Limettensaft, Honig, Minze und Basilikum für 2 Portionen benötigt:

Papaya	1 Stück
Buchweizenhonig	2 Esslöffel
Limette	4 Stück
Frische Minze	10 g
Basilikum	10 g

Wissenswertes über Papaya

Papaya ist eine tropische Frucht, die für ihre süße Geschmacksnote und ihre Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bekannt ist. Sie enthält eine hohe Menge an Vitamin C, Vitamin A, Folsäure, Ballaststoffen und Antioxidantien. Papaya kann die Verdauung fördern, die Hautgesundheit unterstützen und das Immunsystem stärken. Darüber hinaus enthält sie Enzyme wie Papain, die bei der Verdauung von Proteinen helfen können. Papaya kann roh gegessen, zu Säften verarbeitet oder in verschiedenen Gerichten verwendet werden.

Zubereitung in 3 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 3 Schritten und dauert ungefähr 15m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Schneide die reife Papaya in zwei Hälften und löffle die schwarzen, belugakaviarähnlichen Kerne mit einem Löffel aus dem Kern.
2.

Reibe die Limettenschale ab, presse den Saft der Limette aus und mische ihn mit Honig.
3.

Gieße diese Soße über die Papayahälften, bestreue sie mit gehackten Minzund Basilikumblättern und der Limettenschale. Lasse sie zehn Minuten im Kühlschrank marinieren.