Rezept für Omelette mit Mozzarella und Tomaten

1 Portionen

5m Zeit

Kalorien 570
Proteine 33
Fette 48
Kohlenhydrate 5

Das Mozzarella-Tomaten-Omelett ist ein großartiges Gericht, das die Zartheit von Mozzarella, die Frische von Kirschtomaten und den Geschmack von Basilikum vereint. In Butter und Olivenöl gegart, hat dieses Omelett einen reichen Geschmack und eine zarte Textur. Mit gemahlenem schwarzem Pfeffer und Salz bestreut, ist es eine gute Wahl für das Frühstück oder ein leichtes Mittagessen.

Zutaten (8)

Die folgenden 8 Zutaten werden für die Zubereitung von Omelette mit Mozzarella und Tomaten für 1 Portionen benötigt:

Hühnerei	3 Stück
Kirschtomaten	4 Stück
Butter	20 g
Mozzarella-Käse	50 g
Grünes Basilikum	20 g
Olivenöl	nach Geschmack
Salz	nach Belieben
Gemahlener schwarzer Pfeffer	nach Belieben

Wissenswertes über Gemahlener schwarzer Pfeffer

Gemahlener schwarzer Pfeffer ist eine beliebte Gewürzoption, die aus den getrockneten und gemahlenen Beeren der Pfefferpflanze hergestellt wird. Schwarzer Pfeffer hat einen würzigen Geschmack und wird häufig in verschiedenen Gerichten verwendet, um ihnen eine angenehme Schärfe zu verleihen. Einige Besonderheiten von gemahlenem schwarzen Pfeffer sind:

Zubereitung in 3 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 3 Schritten und dauert ungefähr 5m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Mische die Eier mit Salz und Pfeffer.
2.

In einer Pfanne die Tomaten in Butter anbraten und über die Eier gießen.
3.

Nach etwa zwanzig Sekunden fügst du den Mozzarella und die gehackten Basilikumblätter hinzu und nimmst die Pfanne vom Herd.