Rezept für Knusprige Heringssandwiches

2 Portionen

7m Zeit

Kalorien 287
Proteine 6
Fette 26
Kohlenhydrate 9

Tauche ein in einen einzigartigen Geschmack mit knusprigen Sandwiches mit zartem Hering! Eiweißreich und fettarm, wird dich dieses Gericht mit seinen 269 Kalorien pro Portion begeistern. Genieße die perfekte Kombination aus Proteinen und Kohlenhydraten und tanke Energie für den Tag.

Zutaten (7)

Die folgenden 7 Zutaten werden für die Zubereitung von Knusprige Heringssandwiches für 2 Portionen benötigt:

Hering	50 g
Roggenbrot	2 Stück
Olivenöl	1 Esslöffel
Senföl	2 Teelöffel
Knoblauch	nach Geschmack
Meersalz	zum Abschmecken
Rote Zwiebel	nach Belieben

Wissenswertes über Olivenöl

Olivenöl ist ein beliebtes Öl, das aus der Frucht des Olivenbaums gewonnen wird. Es hat eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen aufgrund seines hohen Gehalts an einfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere der Omega-9-Fettsäure Ölsäure. Olivenöl ist auch reich an Antioxidantien, die Entzündungen im Körper reduzieren können. Es gibt verschiedene Arten von Olivenöl, darunter extra natives Olivenöl, natives Olivenöl und raffiniertes Olivenöl, die sich hinsichtlich ihres Geschmacks und ihrer Verwendungszwecke unterscheiden.

Zubereitung in 10 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 10 Schritten und dauert ungefähr 7m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Schneide die Zwiebel in dünne Halbringe.

Schritt 1
2.

Schneide den Hering in kleine Stücke.

Schritt 2
3.

Schäle den Knoblauch.

Schritt 3
4.

Lege die Brotscheiben in erhitztes Olivenöl in einer Bratpfanne.

Schritt 4
5.

Bestreiche sie mit Senföl.

Schritt 5
6.

Nach 2-3 Minuten umdrehen.

Schritt 6
7.

Nach weiteren 2 Minuten vom Herd nehmen und auf einen Teller geben. Mit Salz würzen und etwas abkühlen lassen.

Schritt 7
8.

Auf beiden Seiten gründlich mit Knoblauch einreiben.

Schritt 8
9.

Die Heringsscheiben darauf anrichten.

Schritt 9
10.

Mit den Zwiebeln garnieren und servieren.

Schritt 10