Rezept für Einfacher Hering unter einem Pelzmantel

6 Portionen

45m Zeit

Kalorien 222
Proteine 12
Fette 16
Kohlenhydrate 9

Einfacher Hering unter dem Pelzmantel ist ein klassisches russisches Gericht, das mit seinem einzigartigen Geschmack und seinen ernährungsphysiologischen Eigenschaften die Herzen der Feinschmecker erobert hat. Reichhaltiger Hering, weiche Kartoffeln, saftige Karotten, duftende Eier und zarte frische Zwiebeln, deren Schichten ein echtes kulinarisches Meisterwerk ergeben. Unter dem Pelzmantel verbirgt sich nicht nur ein toller Geschmack, sondern auch ein reicher Nährstoffgehalt: 222 kcal, 12 g Eiweiß, 16 g Fett und 9 g Kohlenhydrate in jeder Portion. Genieße dieses großartige Gericht, das nicht nur deinen Hunger stillt, sondern auch deine Geschmacksnerven erfreut.

Zutaten (5)

Die folgenden 5 Zutaten werden für die Zubereitung von Einfacher Hering unter einem Pelzmantel für 6 Portionen benötigt:

Hühnerei	2 Stück
Kartoffeln	2 Stück
Hering	1 Stück
Rote Bete	1 Stück
Mayonnaise	nach Geschmack

Wissenswertes über Rote Bete

Rote Bete, auch Rote Rübe genannt, ist ein vielseitiges Gemüse mit einigen interessanten Eigenschaften. Es ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen (wie Folsäure und Vitamin C) und Mineralstoffen (wie Kalium und Eisen). Rote Bete enthält auch natürliche Farbstoffe, die ihr die charakteristische rote Farbe verleihen. Viele Menschen schätzen auch den süßlichen Geschmack der Rote Bete. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, sie zu kochen und in Gerichten zu verwenden, sei es roh in Salaten, gekocht als Beilage oder sogar als Zutat in Smoothies.

Zubereitung in 3 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 3 Schritten und dauert ungefähr 45m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Koche die Eier, Kartoffeln und Rote Bete und kühle sie ab. Reibe alles auf einer Reibe, ohne es zu vermischen. Den Hering fein hacken.
2.

In einer Salatschüssel schichtweise auslegen: geriebene Kartoffeln, Mayonnaise, Hering, Ei, Mayonnaise, Rote Bete, Mayonnaise.
3.

Streue das geriebene Ei darüber oder gieße die Mayonnaise über den Salat.