Rezept für Rührei mit Toast und Schinken

1 Portionen
15m Zeit
  • Kalorien 692
  • Proteine 28
  • Fette 57
  • Kohlenhydrate 18

Saftiges und appetitliches Rührei mit Toast und Jamon - eine perfekte Kombination aus zartem Eiergericht, knusprigem Toast und aromatischem Jamon. Dieses Gericht ist nicht nur reich an Geschmack, sondern auch nahrhaft: Eine Portion enthält 692 kcal, 28 g Eiweiß, 17 g Fett und 18 g Kohlenhydrate. Genieße diese exquisite Geschmackskombination und hol dir einen Energieschub für den ganzen Tag.

Rührei mit Toast und Schinken
Rührei mit Toast und Schinken

Zutaten (9)

Die folgenden 9 Zutaten werden für die Zubereitung von Rührei mit Toast und Schinken für 1 Portionen benötigt:

Roggenbrot 40 g
Hühnerei 2 Stück
Hüttenkäse 40 g
Rosa Tomaten 40 g
Schinken 20 g
Petersilienblätter 5 g
Gemahlener schwarzer Pfeffer zum Abschmecken
Butter 15 g
Sonnenblumenöl 20 ml

Wissenswertes über Petersilienblätter

Petersilienblätter sind reich an Vitamin C, Vitamin K und Eisen. Sie sind auch eine gute Quelle für Antioxidantien und können zur Verbesserung der Verdauung beitragen. Petersilie wird oft als Gewürz in der Küche verwendet und kann sowohl roh als auch gekocht genossen werden.

Zubereitung in 7 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 7 Schritten und dauert ungefähr 15m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

  1. 1.

    Koche das Rührei in einer Mischung aus Ölen.

    Zubereitung Schritt 1
    Schritt 1
  2. 2.

    Toastbrot toasten und mit Hüttenkäse bestreichen.

    Zubereitung Schritt 2
    Schritt 2
  3. 3.

    Auf einen Teller geben und das Rührei darauf verteilen.

    Zubereitung Schritt 3
    Schritt 3
  4. 4.

    Gib den Schinken dazu.

    Zubereitung Schritt 4
    Schritt 4
  5. 5.

    Richte die Tomaten an.

    Zubereitung Schritt 5
    Schritt 5
  6. 6.

    Mit Petersilie garnieren.

    Zubereitung Schritt 6
    Schritt 6
  7. 7.

    Mit Pfeffer würzen.

    Zubereitung Schritt 7
    Schritt 7

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