Rezept für Gordon Ramsay's zartes Omelett und Toast

2 Portionen

10m Zeit

Kalorien 275
Proteine 11
Fette 21
Kohlenhydrate 10

Bereite dir einen morgendlichen Genuss mit unserem Gordon Ramsay Tender Omelette mit Toast! Dieses Gericht kombiniert zartes Omelett mit knusprigem Toast und schafft so die perfekte Balance zwischen Weichheit und Knusprigkeit. Mit einem Energiewert von 275 kcal pro Portion, 11 g Eiweiß, 10 g Fett und 12 g Kohlenhydraten startest du voller Elan und Energie in den Tag. Probiere noch heute einen und genieße einen Geschmack, der dich in gute Laune versetzt.

Zutaten (6)

Die folgenden 6 Zutaten werden für die Zubereitung von Gordon Ramsay's zartes Omelett und Toast für 2 Portionen benötigt:

Hühnerei	2 Stück
Butter	20 g
Käsequark	3 Esslöffel
Salz	nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer	nach Belieben
Roggenbrot	2 Stücke

Wissenswertes über Käsequark

Käsequark ist eine Mischung aus Quark und Frischkäse. Es hat einen höheren Fettgehalt als herkömmlicher Quark und einen intensiveren Geschmack aufgrund des Zusatzes von Frischkäse. Käsequark eignet sich gut als Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Gerichten.

Zubereitung in 3 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 3 Schritten und dauert ungefähr 10m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Schmelze die Butter in einem kleinen Topf oder einer Pfanne. Schlage die Eier auf und gib sie in den Topf, vermische sie mit der Butter. Bei mittlerer Hitze rührst du die Eier ständig um, ohne dass sich die Masse vom Boden löst. Gib den Hüttenkäse hinzu und rühre gründlich, damit sich der Käse auflöst.
2.

Wenn die Mischung anfängt, einzudicken, nimm die Pfanne vom Herd und rühre weiter, denn die Eier werden durch den erhitzten Boden weiter fest. Füge Salz und Pfeffer hinzu und würze nach Belieben mit frischen Kräutern. Stelle die Pfanne bei Bedarf wieder auf den Herd. Rühre so lange, bis die Mischung dick genug ist, aber immer noch eine zarte, cremige Konsistenz hat.
3.

Toaste zur gleichen Zeit das Brot in einer Pfanne oder einem Toaster. Serviere den Toast mit den Eiern und garniere ihn mit gebratenen Pilzen, Tomaten oder Bohnen aus der Dose, falls gewünscht.