Rezept für Gebackenes Gemüse chorovac

4 Portionen
35m Zeit
  • Kalorien 322
  • Proteine 7
  • Fette 21
  • Kohlenhydrate 26

Die zarten und schmackhaften gebackenen Gemüse-Khorovats sind eine echte Kreation von Gayane's Restaurantchef Gayane Breiova. Jedes Gemüsestück hat einen einzigartigen Geschmack und eine Zartheit, in die du dich auf den ersten Blick verlieben wirst. Stell dir saftige Tomaten, süße Paprika, duftende Zwiebeln und anderes frisches Gemüse vor, das in einer perfekten knusprigen Kruste gebacken wird. Dieses Gericht wird nicht nur deinen Geschmacksnerven schmeicheln, sondern dir auch ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bescheren, das du immer wieder gerne wiederholen wirst.

Gebackenes Gemüse chorovac
Gebackenes Gemüse chorovac

Zutaten (5)

Die folgenden 5 Zutaten werden für die Zubereitung von Gebackenes Gemüse chorovac für 4 Portionen benötigt:

Auberginen 1 kg
Paprika 600 g
Tomaten 500 g
Kräuter 100 g
Butter 100 g

Wissenswertes über Butter

Butter ist ein vielseitiges Lebensmittel, das in vielen Küchen auf der ganzen Welt verwendet wird. Es wird hauptsächlich aus Milch hergestellt und hat einen hohen Fettgehalt. Butter verleiht Gerichten einen reichen Geschmack und eine cremige Textur. Sie kann zum Braten, Backen, Kochen oder einfach als Brotaufstrich verwendet werden. Butter enthält auch Vitamine wie A, D, E und K sowie gesättigte Fettsäuren. Es ist wichtig, Butter in Maßen zu konsumieren, da sie einen hohen Kalorien- und Fettgehalt hat.

Zubereitung in 3 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 3 Schritten und dauert ungefähr 35m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

  1. 1.

    Das Gemüse über einem Holzkohlenfeuer rösten, schälen und fein hacken.

  2. 2.

    Umrühren.

  3. 3.

    Kräuter, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.

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