Rezept für Gebackener Camembert mit Thymian, Knoblauch und Knoblauchbrot

4 Portionen

15m Zeit

Kalorien 382
Proteine 14
Fette 19
Kohlenhydrate 37

Wir stellen ein Gourmetgericht vor - gebackener Camembert mit Thymian, Knoblauch und Knoblauchbrot.

Zutaten (5)

Die folgenden 5 Zutaten werden für die Zubereitung von Gebackener Camembert mit Thymian, Knoblauch und Knoblauchbrot für 4 Portionen benötigt:

Camembert-Käse	1 Stück
Knoblauch	2 Nelken
Frischer Thymian	4 Stängel
Olivenöl	1,5 Esslöffel
Ciabatta	1 Stück

Wissenswertes über Olivenöl

Olivenöl ist ein beliebtes Öl, das aus der Frucht des Olivenbaums gewonnen wird. Es hat eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen aufgrund seines hohen Gehalts an einfach ungesättigten Fettsäuren, insbesondere der Omega-9-Fettsäure Ölsäure. Olivenöl ist auch reich an Antioxidantien, die Entzündungen im Körper reduzieren können. Es gibt verschiedene Arten von Olivenöl, darunter extra natives Olivenöl, natives Olivenöl und raffiniertes Olivenöl, die sich hinsichtlich ihres Geschmacks und ihrer Verwendungszwecke unterscheiden.

Zubereitung in 6 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 6 Schritten und dauert ungefähr 15m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Heize den Ofen auf 200 Grad Celsius vor.
2.

Entferne den Käse aus der Frischhaltefolie und lege ihn zurück in die äußere Holzkiste.
3.

Mit einem Messer die Oberseite des Käses an mehreren Stellen einstechen und die Löcher mit 1 Knoblauchzehe und Thymianzweigen füllen.
4.

Mit 1 Teelöffel Olivenöl beträufeln und die Box für etwa 10 Minuten in den Ofen schicken, bis der Käse in der Mitte geschmolzen ist.
5.

Schneide das Ciabatta in Scheiben und beträufle es mit Olivenöl. Grille oder toaste es, bis es golden ist, und reibe es dann mit einer Knoblauchzehe ein.
6.

Richte das Knoblauchbrot auf einem Teller an und gib den heißen Käse in die Mitte, um die Brotscheiben darin einzutauchen.