Rezept für Blumenkohl in Sojasauce gebraten

1 Portionen

15m Zeit

Kalorien 134
Proteine 11
Fette 1
Kohlenhydrate 29

Gebratener Blumenkohl in Sojasauce ist ein wunderbares Gericht, das den feinen Geschmack von Blumenkohl mit aromatischer Sojasauce kombiniert. Dieses Gericht ist reich an Eiweiß, Fett und Kohlenhydraten und versorgt deinen Körper mit Energie und Nährstoffen. Jede Portion enthält 134 Kalorien, 11 g Eiweiß, 1 g Fett und 29 g Kohlenhydrate. Koche dieses Gericht und genieße den Geschmack und die Vorteile für deinen Körper.

Zutaten (8)

Die folgenden 8 Zutaten werden für die Zubereitung von Blumenkohl in Sojasauce gebraten für 1 Portionen benötigt:

Gefrorener Blumenkohl	200 g
Zwiebeln	1 Zwiebel
Rote Kirschtomaten	1 Zweig
Sojasauce	2 Esslöffel
Paprika	½ Teelöffel
Sesamsamen	eine Prise
Chiliflocken	eine Messerspitze
Grobes Meersalz	eine Prise

Wissenswertes über Gefrorener Blumenkohl

Gefrorener Blumenkohl ist eine praktische Option, da er bereits vorgeschnitten und schockgefroren ist, was bedeutet, dass die Frische und Nährstoffe weitgehend erhalten bleiben. Er ist das ganze Jahr über verfügbar und kann leicht gelagert werden. Beim Kauf von gefrorenem Blumenkohl ist es wichtig, auf die Qualität zu achten und sicherzustellen, dass keine zusätzlichen Zutaten oder Konservierungsstoffe hinzugefügt wurden. Wenn Sie gefrorenen Blumenkohl verwenden, können Sie ihn für verschiedene Gerichte wie Suppen, Eintöpfe, Aufläufe oder als Beilage verwenden. Es ist auch eine gute Option, wenn frischer Blumenkohl nicht verfügbar ist.

Zubereitung in 12 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 12 Schritten und dauert ungefähr 15m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Erhitze das Öl in einer Pfanne mit einer Prise grobem Meersalz und den Chiliflocken.

Schritt 1
2.

Gib die grob gehackte Zwiebel hinein.

Schritt 2
3.

Nach einer Minute umrühren.

Schritt 3
4.

Lege den Blumenkohl darauf.

Schritt 4
5.

Mit Paprika würzen.

Schritt 5
6.

Gieße die Sojasauce dazu.

Schritt 6
7.

Umrühren.

Schritt 7
8.

Schneide die Tomaten in Viertel (oder halbiere sie, wenn sie sehr klein sind).

Schritt 8
9.

Lege die Tomaten auf den Blumenkohl.

Schritt 9
10.

Mit Salz würzen. Etwa 5 Minuten weiter kochen.

Schritt 10
11.

Auf eine Servierplatte geben.

Schritt 11
12.

Mit Sesamsamen bestreuen.

Schritt 12