Rezept für Birnen mit Ricotta gebacken

6 Portionen

30m Zeit

Kalorien 121
Proteine 5
Fette 6
Kohlenhydrate 14

Birnen mit Ricotta gebacken ist ein köstliches Gericht, das die Süße von Birnen, die Zartheit von Ricotta, duftenden Honig und gemahlenen Zimt kombiniert. Jeder Bissen dieser Köstlichkeit ist durchdrungen von Wärme und subtilen Aromen, die deine kulinarische Fantasie beflügeln werden. Probiere dieses Gericht und genieße die Harmonie der Geschmäcker!

Zutaten (4)

Die folgenden 4 Zutaten werden für die Zubereitung von Birnen mit Ricotta gebacken für 6 Portionen benötigt:

Birnen	3 Stück
Ricotta-Käse	250 g
Honig	1 Esslöffel
Gemahlener Zimt	Prise

Wissenswertes über Ricotta-Käse

Ricotta-Käse ist ein italienischer Frischkäse, der aus Molke hergestellt wird, die bei der Herstellung von anderen Käsesorten wie Mozzarella oder Parmesan anfällt. Einige Besonderheiten von Ricotta-Käse sind sein cremiger Geschmack, seine weiche Konsistenz und sein leicht süßlicher Geschmack. Er eignet sich sowohl für herzhafte als auch süße Gerichte und ist eine beliebte Zutat in der italienischen Küche.

Zubereitung in 5 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 5 Schritten und dauert ungefähr 30m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Heize den Ofen auf 200 Grad vor.
2.

Wasche und halbiere die Birnen, entferne das Kerngehäuse mit einem Löffel und mache kleine Grübchen.
3.

Weiche den Käse auf und verteile ihn in den Birnen.
4.

Lege ein Backblech mit Backpapier aus, lege die Birnen hinein, beträufle jede Hälfte mit Honig und bestreue sie mit Zimt.
5.

15-20 Minuten backen und bei ausgeschaltetem Backofen abkühlen lassen.