Rezept für Hähnchenbrüste mit Kräutern gebacken

8 Portionen

35m Zeit

Kalorien 539
Proteine 68
Fette 21
Kohlenhydrate 18

Mit Kräutern gebackene Hähnchenbrust ist ein exquisites Gericht, das nicht nur deine Augen mit seinem appetitlichen Aussehen erfreut, sondern auch deinen Gaumen mit seinem reichen Aroma und delikaten Geschmack zufriedenstellt. Saftige Hähnchenfleischstücke, die mit ausgewählten Kräutern im Ofen gegart werden, sind die perfekte Kombination aus Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten und versorgen dich mit Energie und Nährstoffen. Genieße jeden Bissen dieses Gerichts, das nicht nur deine Geschmacksnerven erfreut, sondern auch deinen Körper mit wichtigen Nährstoffen anreichert.

Zutaten (10)

Die folgenden 10 Zutaten werden für die Zubereitung von Hähnchenbrüste mit Kräutern gebacken für 8 Portionen benötigt:

Semmelbrösel	150 g
Hähnchenbrust	8 Stück
Geriebener Parmesankäse	150 g
Basilikum	11 Teelöffel
Getrockneter Thymian	11 Teelöffel
Oregano	1 Teelöffel
Gemahlener getrockneter Knoblauch	½ Teelöffel.
Salz	nach Geschmack
Gemahlener roter Pfeffer	Prise
Butter	100 g

Wissenswertes über Gemahlener roter Pfeffer

Gemahlener roter Pfeffer, auch bekannt als Cayennepfeffer, zeichnet sich durch seine scharfe Würze aus, die Gerichten eine angenehme Schärfe verleiht. Er wird aus getrockneten und gemahlenen Chilischoten hergestellt und ist in vielen Küchen weltweit beliebt. Roter Pfeffer enthält Capsaicin, das nicht nur für die Schärfe verantwortlich ist, sondern auch antioxidative Eigenschaften haben soll. Es wird oft in der Küche verwendet, um verschiedenen Gerichten eine würzige Note zu verleihen.

Zubereitung in 5 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 5 Schritten und dauert ungefähr 35m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Schneide die Hähnchenbrüste der Länge nach in etwa 1,5-2 cm breite Streifen.
2.

Mische die Semmelbrösel, den Parmesan, die Kräuter und die Gewürze zusammen.
3.

Tauche die Hähnchenteile in die Mischung aus Semmelbröseln und Kräutern und lege sie in einer einzigen Schicht auf ein leicht geöltes Backblech.
4.

Backe das Hähnchen 20 Minuten bei 200 Grad Celsius im Ofen.
5.

Mit Marinarasauce oder Honigsenf servieren.