Rezept für Definitiv keine vegetarische Lasagne

6 Portionen

130m Zeit

Kalorien 709
Proteine 53
Fette 52
Kohlenhydrate 13

Tauche ein in eine Welt voller exquisiter italienischer Aromen mit unserer außergewöhnlichen Lasagne, die definitiv nichts für Vegetarier ist! Dieses exquisite Rezept stammt aus dem Buch Friends. The Official Cookbook entnommen und bietet saftiges Fleisch, aromatische Gewürze und delikaten Käse, die eine perfekte Gourmet-Kombination ergeben. Koche diese fantastische Lasagne und erfreue dich und deine Lieben mit dem einzigartigen Geschmack der italienischen Küche.

Zutaten (9)

Die folgenden 9 Zutaten werden für die Zubereitung von Definitiv keine vegetarische Lasagne für 6 Portionen benötigt:

Ricotta-Käse	425 g
Hühnerei	2 Stück
Gehackte Petersilie	⅓ Tasse
Würstchen	700 g
Marinara-Sauce	1,5 Tassen
Vorbereitete trockene Lasagneblätter	12 Stück
Mozzarella-Käse	250 g
Salz	nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer	nach Geschmack

Wissenswertes über Gehackte Petersilie

Gehackte Petersilie ist eine beliebte Kräuterzutat in der Küche, die vielseitig eingesetzt werden kann. Sie verleiht Gerichten einen frischen Geschmack und wird oft als Garnitur verwendet. Petersilie ist reich an Vitamin K, Vitamin C und Eisen. Es wird empfohlen, frische Petersilie zu verwenden, da sie ein intensiveres Aroma hat als getrocknete Petersilie.

Zubereitung in 7 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 7 Schritten und dauert ungefähr 130m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Heize den Backofen auf 200 Grad Celsius vor.
2.

Vermenge in einer kleinen Schüssel den Ricotta-Käse, die Eier und die Petersilie. Umrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Beiseite stellen.
3.

Zerbrösele die italienischen Würstchen und brate sie in etwas Pflanzenöl an.
4.

In einer anderen kleinen Schüssel die zerbröckelten italienischen Würstchen mit der Marinara-Soße vermischen, wobei ein Drittel der Soße für die erste und letzte Schicht der Lasagne zurückbehalten wird.
5.

Verteile die Marinara in einer dünnen Schicht auf dem Boden einer 20×25 cm großen Auflaufform und lege dann eines der vorbereiteten Lasagneblätter darauf. Verteile eine dünne Schicht der Ricotta-Käsemischung auf dem Blatt und schichte dann die Marinara und die italienischen Würste darauf. Bestreue sie mit geriebenem Mozzarella-Käse.
6.

Fahre damit fort, die Zutaten zu schichten, bis die Form bis zum Rand gefüllt ist. Lege ein Lasagneblatt darüber, beträufle es mit der Marinara-Soße und bestreue es mit dem geriebenen Mozzarella-Käse.
7.

Stelle die Lasagneform auf die mittlere Schiene des Ofens. 30 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und gebräunt ist.