Rezept für Club Sandwich

8 Portionen

15m Zeit

Kalorien 417
Proteine 22
Fette 25
Kohlenhydrate 25

Das Club-Sandwich ist eine wahre Legende, die ihren Ursprung in einem geschlossenen New Yorker Club Ende des 19. Jahrhunderts hat. Dieses wunderbare Sandwich vereint eine Fülle von Geschmacksrichtungen und Traditionen. Speck, Truthahn oder Hühnchen, Käse, Tomaten, Salat, Mayonnaise - all diese exquisiten Zutaten werden zu einer unvergleichlichen Geschmackssymphonie geschichtet und ertrinken im Aroma von getoastetem Weißbrot. Mit jedem Bissen tauchst du in die Geschichte dieses berühmten Gerichts ein, dessen Ruhm fest in der gastronomischen Kultur verwurzelt ist. Gönne dir dieses Meisterwerk und tauche ein in die Atmosphäre des alten New York.

Zutaten (8)

Die folgenden 8 Zutaten werden für die Zubereitung von Club Sandwich für 8 Portionen benötigt:

Toastbrot	12 Scheiben
Mayonnaise	145 g
Dijon-Senf	30 g
Kopfsalatblätter	8 Stück
Cheddar-Käse	8 Stück
Putenbrust	500 g
Tomaten	1 Stück
Speck	8 Stück

Wissenswertes über Tomaten

Tomaten sind eine beliebte Frucht, die für ihre Vielseitigkeit und ihren Geschmack bekannt ist. Sie sind reich an Vitamin C, Kalium und Antioxidantien. Tomaten enthalten auch das Carotinoid Lycopin, das für ihre rote Farbe verantwortlich ist und mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht wird. Tomaten können roh in Salaten genossen, zu Saucen verarbeitet oder getrocknet werden.

Zubereitung in 10 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 10 Schritten und dauert ungefähr 15m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Bereite die notwendigen Zutaten vor.

Schritt 1
2.

Toaste das Brot in einem Toaster oder im Ofen, bis es braun ist.

Schritt 2
3.

Brate den Speck in einer Pfanne ohne Öl an, bis er gebräunt ist.

Schritt 3
4.

Mische 85 Gramm Mayonnaise und Dijon-Senf.

Schritt 4
5.

Streiche diese Soße auf eine Seite jeder Brotscheibe, wobei du etwa einen Teelöffel Soße pro Scheibe brauchst.

Schritt 5
6.

Baue das Sandwich zusammen: Lege ein Salatblatt auf den unteren Toast, dann eine Scheibe Käse, ein paar Scheiben Pute und Tomatenringe.

Schritt 6
7.

Bedecke den zweiten Toast mit der Soße nach unten, bestreiche ihn mit einem Teelöffel Mayonnaise, lege eine weitere Scheibe Käse, ein paar Scheiben Truthahn

Schritt 7
8.

Mit Speck und Salat belegen, mit dem dritten Toast abdecken.

Schritt 8
9.

Stecke zwei Spieße in das Sandwich, damit es nicht auseinanderfällt, und schneide es diagonal durch.

Schritt 9
10.

Zum Servieren.

Schritt 10