Rezept für Winterlicher Gemüsesalat

4 Portionen

15m Zeit

Kalorien 194
Proteine 10
Fette 1
Kohlenhydrate 36

Der Wintergemüsesalat ist das perfekte Gericht für kalte Wintertage, vollgepackt mit Frische und Vitaminen. Jede Portion dieses Salats enthält 194 kcal Energie, 10 g Eiweiß, 1 g Fett und 36 g Kohlenhydrate und ist damit nicht nur lecker, sondern auch eine nahrhafte Wahl für deine Gesundheit. Tauche ein in die schmackhafte Vielfalt des Wintergemüses und genieße die Leichtigkeit dieser ausgewogenen Mahlzeit.

Zutaten (10)

Die folgenden 10 Zutaten werden für die Zubereitung von Winterlicher Gemüsesalat für 4 Portionen benötigt:

Maiskonserven	1 Dose
Rote Bohnen aus der Dose	1 Dose
Rote Paprika	1 Stück
Tomaten	2 Stück
Koriander	½ Bund
Limettensaft	zum Abschmecken
Salz	nach Belieben
Gemahlener schwarzer Pfeffer	nach Belieben
Olivenöl	nach Belieben
Rote Zwiebel	1 Kopf

Wissenswertes über Tomaten

Tomaten sind eine beliebte Frucht, die für ihre Vielseitigkeit und ihren Geschmack bekannt ist. Sie sind reich an Vitamin C, Kalium und Antioxidantien. Tomaten enthalten auch das Carotinoid Lycopin, das für ihre rote Farbe verantwortlich ist und mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht wird. Tomaten können roh in Salaten genossen, zu Saucen verarbeitet oder getrocknet werden.