Rezept für Hähnchen-Burritos

6 Portionen

40m Zeit

Kalorien 569
Proteine 29
Fette 19
Kohlenhydrate 72

Hähnchen-Burritos sind ein saftiges und schmackhaftes Gericht, das deine Geschmacksnerven begeistern wird. Mit jedem Bissen genießt du saftiges Hähnchenfleisch, das in eine weiche Tortilla eingewickelt und mit einer leckeren Soße und frischem Gemüse belegt ist. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft - es enthält 569 kcal Energie, 29 g Eiweiß, 19 g Fett und 72 g Kohlenhydrate. Probiere die Hähnchen-Burritos und gib deinem Körper einen Energieschub und Geschmack.

Zutaten (14)

Die folgenden 14 Zutaten werden für die Zubereitung von Hähnchen-Burritos für 6 Portionen benötigt:

Maiskonserven	1 Dose
Hähnchenbrust	1 Stück
Reis	1 Tasse
Bohnen in Dosen	1 Dose
Rote Zwiebel	1 Kopf
Tortillas	6 Stück
Geriebener Käse	150 g
Avocado	1 Stück
Zitronensaft	2 Esslöffel
Olivenöl	1 Esslöffel
Tomaten	1 Stück
Paprika	1 Stück
Chilischote	1 Stück
Koriander	nach Geschmack

Wissenswertes über Bohnen in Dosen

Bohnen in Dosen haben einige Besonderheiten im Vergleich zu frischen oder getrockneten Bohnen. Sie sind bereits vorgekocht, was die Zubereitungszeit verkürzt. Außerdem haben sie eine längere Haltbarkeit und sind daher praktisch für die Vorratshaltung. Allerdings enthalten sie oft mehr Natrium als frische Bohnen, da Salz zur Konservierung hinzugefügt wird. Beim Kauf von Dosenbohnen ist es wichtig, auf den Natriumgehalt zu achten, besonders wenn man auf eine salzarme Ernährung achtet.

Zubereitung in 6 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 6 Schritten und dauert ungefähr 40m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Koche den Reis.
2.

Koche die Hühnerbrust.
3.

Brate die Zwiebel 5 Minuten lang an, gib die Filetstücke, den Reis, die Bohnen und den Mais dazu und koche sie 3 Minuten lang, gib zum Schluss den Käse dazu.
4.

Verteile die Mischung auf den vorgewärmten Tortillas und gib 1 2 Löffel Avocadosauce dazu. Für die Sauce mischst du das Avocadofleisch mit dem Zitronensaft und dem Olivenöl.
5.

In einen Umschlag wickeln und von beiden Seiten anbraten.
6.

Mit der Salsa servieren. Für die Salsa die Paprika, den Chili, die Tomate und den Koriander mit dem Olivenöl in einem Mixer zerkleinern.