Rezept für Piña Colada

1 Portionen

10m Zeit

Kalorien 709
Proteine 4
Fette 7
Kohlenhydrate 121

Piña Colada ist ein erfrischender tropischer Cocktail, der mit seinem Geschmack und Aroma einfach fasziniert. Dieses Getränk kombiniert die Süße der reifen Ananas, die Zartheit der Kokosnusscreme und die Leichtigkeit des leichten Rums zu einer perfekten Geschmackskombination. Die Zugabe von Zuckersirup macht das Getränk weich, und die Cocktailkirsche auf der Spitze setzt einen leuchtenden Akzent, der diese großartige Komposition abrundet. Piña Colada ist mit jedem Schluck eine wahre Reise zu den Ufern der Tropen.

Zutaten (5)

Die folgenden 5 Zutaten werden für die Zubereitung von Piña Colada für 1 Portionen benötigt:

Ananas	1 Stück
Kokosnusscreme	2 Teelöffel
Zuckersirup	20 ml
Leichter Rum	50 ml
Cocktail-Kirsche	1 Stück

Wissenswertes über Cocktail-Kirsche

Cocktail-Kirschen sind eine spezielle Sorte von Kirschen, die oft in Cocktails und anderen Getränken als Garnitur verwendet werden. Sie sind in der Regel kleiner und süßer als herkömmliche Kirschen und haben einen intensiveren Geschmack. Cocktail-Kirschen werden oft in Zuckersirup eingelegt, um ihre Haltbarkeit zu verlängern und einen süßen Geschmack zu erhalten. Sie sind auch für ihre leuchtend rote Farbe bekannt, die Getränken eine ansprechende Optik verleiht.

Zubereitung in 4 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 4 Schritten und dauert ungefähr 10m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Schneide den oberen Teil einer großen Ananas mit Blättern ab (wähle eine Frucht mit schönen Blättern nicht getrocknet oder beschädigt: du brauchst sie für die Dekoration) und stelle sie beiseite.
2.

Mit einem speziellen Messer-Korkenzieher für Ananas das Fruchtfleisch auspressen (du brauchst nur die Hälfte für eine Portion, die andere Hälfte kannst du für die Dekoration aufbewahren oder sofort essen), 100 ml Saft auspressen und abseihen.
3.

Schüttle den Ananassaft mit dem Rum, dem Zuckersirup und der Kokosnusscreme mehrmals im Shaker und gieße ihn in die ausgehöhlte Ananas. Für die perfekte Piña Colada brauchst du die puertoricanische Coco Lopez-Sahne, die schwer und sehr geschmacksintensiv ist. Und den Zuckersirup kannst du fertig kaufen oder du kannst ihn selbst herstellen. Zucker und Wasser können im Verhältnis 1:1 oder 1:2 gemischt werden. Du kannst auch Eis hinzufügen musst es aber nicht.
4.

Dekoriere die Piña Colada mit grünen Blattfedern, Cocktailkirschen und bunten Regenschirmen.