Rezept für Kalorienarme Muffins
- Kalorien
179 - Proteine
6 - Fette
6 - Kohlenhydrate
26
Unsere kalorienarmen Muffins sind ein Genuss, der nicht nur deine Geschmacksnerven verwöhnt, sondern auch etwas für deine Gesundheit tut. Jede Portion hat nur 179 Kalorien und enthält 6 Gramm Eiweiß, 2 Gramm Fett und 26 Gramm Kohlenhydrate. Das ist die perfekte Wahl für alle, die auf ihre Ernährung achten, ohne auf Geschmack zu verzichten.

Zutaten (8)
Die folgenden 8 Zutaten werden für die Zubereitung von Kalorienarme Muffins für 9 Portionen benötigt:
Kefir | 1 Tasse |
Haferflocken | 2 Tassen |
Nüsse | 60 g |
Sultaninen | 110 g |
Hühnerei | 2 Stück |
Salz | Prise |
Soda | ½ Teelöffel |
Zimt | Prise |
Wissenswertes über Sultaninen
Sultaninen sind getrocknete Weinbeeren, die aufgrund ihres hohen Zuckergehalts und ihrer süßen Geschmacksnote beliebt sind. Sie werden oft in Backwaren, Müslis oder als Snack verzehrt. Sultaninen enthalten auch wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe, Antioxidantien und verschiedene Vitamine und Mineralien. Es ist wichtig, Sultaninen in Maßen zu genießen, da sie aufgrund ihres Zuckergehalts kalorienreich sind.
Zubereitung in 5 Schritten
Die Zubereitung besteht aus 5 Schritten und dauert ungefähr 40m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.
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1. Ganze Flocken (1 Tasse) mit Kefir übergießen und 10 Minuten stehen lassen. Die restliche Tasse Müsli zerkleinern.
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2. Schlage die Eier zusammen mit Salz, Backpulver und Gewürzen auf und füge sie zu den Getreideflocken hinzu. Gut mischen.
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3. Unter Rühren das zerkleinerte Müsli, die Sultaninen und die Nüsse hinzufügen.
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4. In geölte Muffinförmchen verteilen. Sie können aus Eisen, Silikon oder Papier sein.
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5. Backe sie im Ofen bei 180 Grad für 20 Minuten.
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