Rezept für Eine Vorspeise mit Lachs und Schinken

4 Portionen

15m Zeit

Kalorien 636
Proteine 44
Fette 37
Kohlenhydrate 37

Die angebotene Vorspeise mit Lachs und Schinken ist ein exquisites Gericht, das dich mit seinem einzigartigen Geschmack und seinen nahrhaften Eigenschaften begeistern wird. Die Kombination aus zartem Lachs und duftendem Schinken sorgt für ein perfektes Gleichgewicht von Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten. Mit einem Energiewert von 636 kcal pro Portion ist dieses Gericht eine gute Wahl für alle, die nicht nur den Geschmack, sondern auch die Ernährung schätzen.

Zutaten (5)

Die folgenden 5 Zutaten werden für die Zubereitung von Eine Vorspeise mit Lachs und Schinken für 4 Portionen benötigt:

Armenisches Fladenbrot	2 Stück
Leicht gesalzener Lachs	300 g
Schinken	300 g
Kräuter	nach Geschmack
Geschmolzener Käse	300 g

Wissenswertes über Leicht gesalzener Lachs

Leicht gesalzener Lachs ist eine beliebte Delikatesse, die durch ihre zarte Textur und den milden Geschmack bekannt ist. Die Besonderheit liegt in der schonenden Salzung des Lachses, die dazu dient, das Aroma zu verstärken, ohne den Fisch zu überwürzen. Dadurch bleibt der natürliche Geschmack des Lachses erhalten, während gleichzeitig die Haltbarkeit des Produkts verlängert wird. Leicht gesalzener Lachs eignet sich hervorragend zum Verzehr als Vorspeise, in Salaten oder als Belag für Brote und Sandwiches.

Zubereitung in 6 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 6 Schritten und dauert ungefähr 15m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Verteile eine dünne Schicht geschmolzenen Käse auf dem Lavash.
2.

Schneide den Lachs in dünne Scheiben.
3.

Lege den Lachs auf das Fladenbrot.
4.

Mit gehackten Kräutern bestreuen.
5.

Die Pita mit dem Lachs zu einer Rolle aufrollen und für 10-15 Minuten in den Gefrierschrank legen. Nimm sie heraus und schneide sie in 2-3 cm dicke Scheiben.
6.

Mache auf die gleiche Weise Rollen mit Schinken.