Rezept für Martinez

1 Portionen

5m Zeit

Kalorien 317
Proteine 2
Fette 0
Kohlenhydrate 30

„Lass mich dir das Gericht Martinez vorstellen, eine Quelle der Inspiration und des Genusses! Es ist ein raffiniertes Gericht, das mit Liebe und Sorgfalt zubereitet wird. Mit jeder Portion genießt du einen reichhaltigen Geschmack und ein einzigartiges Aroma. Dank seiner einzigartigen Kombination aus Proteinen, Fetten und Kohlenhydraten wird Martinez nicht nur deinen Hunger stillen, sondern dir auch einen Energieschub für den ganzen Tag geben. Tauche noch heute mit Martinez in eine Welt voller exquisiter Geschmackserlebnisse ein!“.

Zutaten (6)

Die folgenden 6 Zutaten werden für die Zubereitung von Martinez für 1 Portionen benötigt:

Gin	50 ml
Wermut	50 ml
Maraschino-Likör	15 ml
Orangen	1 Stück
Cocktail-Kirschen	1 Stück
Angostura	5 ml

Wissenswertes über Angostura

Angostura ist ein Unternehmen, das für die Herstellung von Angostura Bitter und anderen Likören bekannt ist. Die Angostura Bitter wurden ursprünglich im Jahr 1824 von einem deutschen Arzt in Venezuela erfunden und sind heute weltweit beliebt für ihre Verwendung in Cocktails und Speisen. Das Unternehmen hat im Laufe der Jahre sein Produktangebot erweitert und bietet nun eine Vielzahl von Spirituosen an.

Zubereitung in 5 Schritten

Die Zubereitung besteht aus 5 Schritten und dauert ungefähr 5m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.

1.

Gieße zuerst den Bitter, dann den Likör, den süßen Wermut und den Gin in ein Rührglas aus Kristall (oder ein gewöhnliches Kristallglas von mindestens 150 ml), das zu zwei Dritteln mit Eis gefüllt ist.
2.

Tauche einen Löffel in das Glas mit Eis und rühre mindestens zehn Sekunden lang, wobei du den Löffel vorsichtig umrührst oder schwenkst, um die Temperatur des Getränks so weit wie möglich zu senken.
3.

Ziehe die Schale mit einem langen, gedrehten Band von der Orange ab und gib sie zusammen mit frischem Eis in ein vorgekühltes, sauberes Glas.
4.

Seihe den Cocktail in ein Glas mit frischem Eis ab (Barkeeper machen das mit einem speziellen Filter für Cocktails, das ist ein runder Teller mit einem Griff, Löchern und einer Feder am Rand).
5.

Lege eine Cocktailkirsche auf das Glas.