Rezept für Negroni-Cocktail
- Kalorien
234 - Proteine
2 - Fette
0 - Kohlenhydrate
26
Der Negroni-Cocktail ist ein historisches Meisterwerk, das mit dem Grafen Camillo Negroni und seinem Wunsch, etwas Einzigartiges zu schaffen, verbunden ist. Im Jahr 1919 bat er in Florenz einen Barkeeper, den klassischen Americano-Cocktail zu verbessern, indem er Gin und Orangenschale anstelle der üblichen Zitronenschale hinzufügte. Das Ergebnis dieses Experiments ist der Negroni, der die Stärke des Gins, die Süße des Wermuts und die Bitterkeit des roten Campari kombiniert. Tauche mit jedem Schluck dieses exquisiten Getränks in die Atmosphäre des alten Italiens ein.

Zutaten (5)
Die folgenden 5 Zutaten werden für die Zubereitung von Negroni-Cocktail für 1 Portionen benötigt:
Gin | 30 ml |
Weißer Wermut | 30 ml |
Bitterer Wermut | 30 ml |
Orangen | 1 Stück |
Angostura | 1 ml |
Wissenswertes über Gin
Gin ist ein klarer, aromatisierter Schnaps, der hauptsächlich aus Wacholderbeeren hergestellt wird. Die besondere Note von Gin kommt von den verschiedenen Botanicals oder Kräutern, Gewürzen und Früchten, die während des Destillationsprozesses hinzugefügt werden. Jede Gin-Marke hat ihre eigene einzigartige Mischung von Botanicals, die ihr spezielles Aroma und Geschmack verleihen. Gin wird oft in Cocktails verwendet, wie zum Beispiel im klassischen Gin Tonic oder Martini.
Zubereitung in 5 Schritten
Die Zubereitung besteht aus 5 Schritten und dauert ungefähr 3m. Gehe alle Schritte der Reihe nach durch und befolge die Anweisungen.
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1. Fülle ein Servierglas mit Eiswürfeln.
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2. Gieße den Bitter hinein.
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3. Rühre über dem Eis um, füge die restlichen Zutaten und die Orangenscheibe hinzu und rühre erneut um.
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4. Mit der Orangenzeste garnieren.
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5. Fertig zum Servieren!
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